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Bocaux & conserves maison - Minouche Pastier

Bocaux & conserves maison - Minouche Pastier

  • Catégorie: Bricolage et Jardinage
  • Editeur: Rustica
  • ISBN: 284038681X
  • Vues: 1535
  • Date d'ajout: 30/06/2022 07:54

Quand le potager se remplit de légumes et que le verger croule sous les fruits, voici venu le moment de préparer de délicieux bocaux et des conserves savoureuses pour tout le reste de l'année.

Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 100 recettes faciles à réaliser pour remplir vos placards pour l'hiver.

Certaines sont classiques comme les artichauts, les asperges, les petits pois, les fraises, les framboises, les abricots; d'autres comme les achards de petits légumes, les citrons confits, les pickles, les chutneys ont un petit goût d'ailleurs.

Un livre très complet associant à merveille tradition et modernité.

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Bocaux & conserves maison - Minouche Pastier